bahan kering :
1. 200 gr terigu
2. 1 sdt baking powder
3. 1/2 sdt garam
4. 80gr kismis
5. 160gr gula
bahan basah :
1. 125 buttermilk (susu cair + separuh air jeruk nipis)
2. 2 sdt vanila ekstrak
3. 1 butir telur
4. 75 gr butter lelehkan
cara :
panaskan oven 200 dercel
aduk semua bahan kering. sisihkan
aduk rata bahan basah
tuang bahan basah ke bahan kering, dengan ballon whisker/spatula, ngaduknya asal rata ajah
tuang 3/4 penuh ke cetakan muffin
turunkan suhu oven ke 180dercel, oven 20-30 menit.
selesaaaaaiii deh :D
Tidak ada komentar:
Posting Komentar