Tumis Kangkung Terasi

Kangkung pake terasi jadi lebih sedep, mamake cihuyy banget kalo masak nih menu kangkung. Hari ini abis pulkot, untung kangkung di kulkas masih seger euy ! 

Bahan :
Kangkung seiket (siangi)

Bumbu :
Bawang merah 5 siung (iris tipis)
Bawang putih 1 siung (iris tipis)
Cabe merah keriting 2 buah (iris serong)
Cabe hijau besar 1 buah (iris serong)
Tomat mini 1 buah (iris kotak)
Cabe rawit 1 buah (iris serong)

Tambahan :
Lengkuas 1.5 cm (keprek)
Garam 1 sdt
Penyedap 1/2 sdt (bisa dihilangkan)
Daun salam 1 lembar
Air 200ml
Minyak untk menumis

Cara :
1. Tumis bumbu dgn minyak, masukkan lengkuas, dan daun salam

2. Masukkan kangkung, masukkan air, dan masak hingga agak layu.

3. Masukkan garam, penyedap atau gula. Angkat.

Selamat mencoba

Nb : jumlah cabai sesuai selera 