Sambal Tempe

sambal tempe ini memiliki banyak nama dibeberapa daerah tertentu, ada yang bilang pencak tempe, ada yang bilang sambel korek. Makan nasi panas + sambel tempe ini ajah udh maknyuuss, malahan bisa nambah kl lagi laper laper laper banget :D 

Bahan : 

Tempe

Bumbu :

Cabe Merah

Cabe Rawit

Bawang Merah

Bawang Putih

Pertama bahan bumbu digoreng. Tempenya juga digoreng yaak, tp sebelumnya dipotong ukuran sedeng, biar gampang ngulek nya ;p . 

Setelah itu, ulek bahan bumbu yang udah digoreng, kemudian masukkan tempe, beri garam dan gula. ulek nya jangan terlalu halus yaa, biar masih ada grintil-grintil biji kedelainya :D