Ngilleeerr liat bolu tape panggang... apadaya blm ada oven, trnyata googling di net boku ini bisa di kukus juga buatnya... langsung deh tape di kulkas eike eksekusi,
Bahan-bahan Bolu tape kukus
2 butir telur
100 gram gula pasir
1 sendok teh emulsifier (sp/tbm)
100 gram tepung terigu protein sedang
100 gram tape singkong
100 ml santan kental instan
7 tetes pewarna kuning
1/2 sendok teh garam
25 gram minyak goreng
1 sendok makan wijen sangrai
2 butir telur
100 gram gula pasir
1 sendok teh emulsifier (sp/tbm)
100 gram tepung terigu protein sedang
100 gram tape singkong
100 ml santan kental instan
7 tetes pewarna kuning
1/2 sendok teh garam
25 gram minyak goreng
1 sendok makan wijen sangrai
Cara pengolahan membuat resep bolu tape kukus enak dan legit
1. Blender tape singkong dan santan sampai lembut. Sisihkan.
2.Kocok telur, gula pasir, garam, dan emulsifier sampai mengembang.
3.Masukkan tepung terigu sambil diayak bergantian dengan campuran tape singkong sambil dikocok perlahan.
4.Tambahkan pewarna kuning. Aduk rata.
5.Masukkan minyak goreng, garam, dan wijen. Aduk rata.
6.Tuang di loyang tulban diameter 18 cm yang dioles dan dialas kertas roti.
7.Kukus 15 menit dengan api sedang.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar