RESEP IKAN BAWAL BUMBU KUNING SEDERHANA
Bahan-bahan:
500 gram ekor ikan bawal
2 buah cabai merah diiris serong
1 tangkai daun kemangi
2 sdm air jeruk nipis
2 sdm minyak goreng
air secukupnya
2 buah cabai merah diiris serong
1 tangkai daun kemangi
2 sdm air jeruk nipis
2 sdm minyak goreng
air secukupnya
Bumbu halus:
5 siung bawang merah
3 siung bawang putih
1 ruas kunyit
3 butir kemiri
garam secukupnya
3 siung bawang putih
1 ruas kunyit
3 butir kemiri
garam secukupnya
CARA MEMBUAT IKAN BAWAL BUMBU KUNING SEDERHANA
Bersihkan ikan bawal dari kototan dan sisiknya lalu lumuri dengan air jeruk nipis dan garam diamkan selama 5 menit.
Tumis bumbu halus dan cabai merah hingga aromanya harum lalu masukkan ikan bawal dan tumis sebentar.
Masukkan daun kemangi dan air kemudian masak sampai matang dan rasanya pun sudah enak dan sedap.
Resep dr web tetangga sebelah yaa
Tidak ada komentar:
Posting Komentar