Jumat, 19 Juni 2015

Es Kocok Avokad Kelapa

Ramadhan hari ke 2 
Buat es ini, awalnya karena di tukang sayur ada alpukat, dibeli ajah, baru setelah itu cari resel yg cucok xixi 
Alhmd juga, kelapanya boleh metik di rumah mertu 

Bahan :
2 buah avokad, dikeruk tidak beraturan
2 sdm susu kental manis
2 buah kelapa muda, dikeruk lebar
500ml air kelapa
75 gr gula pasir
300 gr es batu


Cara :
1. Masak air kelapa dengan gula hingga larut, dinginkan
2. Campur avokad dan SKM, kocok dgn sendon hingga halus lembut. Masukkan kelapa ( saya tambahkan cincau item )
3. Tuang air ke dalam campuran avokad. Sajikan dgn es batu.
Resep dr tabloid saji 

Tidak ada komentar: